美食秘籍 蔬菜潜艇堡 【材 料】 法国面包 1/4条 奶油 50g 美生菜 50g 苜蓿芽 30g 罗蔓生菜 1片 美乃滋 2大匙 蕃茄 3片 小黄瓜片 4片 海苔 3片 起司片 1片 【做 法】 1.将法国面包对切剖成二半，放到烤箱中烤一下，至外表颜色略变金黄时取出备用。 2.美生菜洗净切丝，苜蓿芽、罗蔓生菜切丝洗净，一起放入大碗中与沙拉酱拌匀成沙拉备用。 3.取一片作法1的法国面包，于内侧抹上奶油后，放入生菜沙拉，再加上小黄瓜片、海苔、蕃茄片与起司片，最后盖上另一半法国面包即可。
