美食秘籍 香草面包 【材 料】 A.味好美自磨式肉桂糖 适量 B.味好美蒜味巴西利粉 适量 味好美香草花园粉 适量 C.松饼预拌粉 120公克 高筋面粉 100公克 全蛋 1颗 鲜奶 40公克 【做 法】 1.将松饼预拌粉与高筋面粉过筛后混合,再加入其余材料C与材料B拌匀揉成面团,以保鲜膜盖上放置松弛约15分钟备用。 2.将作法1的面团大约分成四等份,再分别揉成小团状,杆成叶片形状后,在面团表面割出叶脉纹路。 3.将作法2放入已预热的烤箱以上火200℃/下火180℃烤约12分钟,取出撒上味好美自磨式肉桂糖即可。