美食秘籍 南瓜酱(1) 【材 料】 南瓜 150公克 水 少许 盐 1/4茶匙 糖 1/2茶匙 巴西利叶 少许 胡椒粉 少许 太白粉水 少许 【做 法】 1.将南瓜去皮去籽后，切成块状，放入果汁机中，与少许的水一同搅打成泥状。 2.取一锅，放入作法1的南瓜泥煮至滚沸，再加入盐、糖、巴西利叶、胡椒粉拌匀，最后放入太白粉水芶芡即可。
