美食秘籍 橙香玫瑰蛋糕 【材 料】 鸡蛋 1颗 细砂糖 25公克 低筋面粉 30公克 泡打粉 1公克 牛奶 10公克 溶化奶油 10公克 糖渍橙皮丝 12公克 干燥玫瑰花瓣 少许 装饰:糖渍橙皮丝 少许 干燥玫瑰花瓣 少许 【做 法】 1.鸡蛋放入马克杯中加入细砂糖拌匀。 2.加入过筛的低筋面粉和泡打粉拌匀。 3.加入牛奶和溶化奶油拌匀，再加入糖渍橙皮丝及玫瑰花瓣拌匀。 4.将作法3放入微波炉中，以800W功率加热1分20-30秒。 5.取出表面装饰上糖渍橙皮丝、玫瑰花瓣即可。 【备 注】 玫瑰花瓣也可以事先与牛奶鲜煮过，让玫瑰花的风味渗透出来，味到更浓郁。
