韩式豆腐锅

韩式豆腐锅

材料
猪肉片 30g

蛤蜊 5颗

小鱼干 10g

嫩豆腐 1/2盒

洋葱 40g

金针菇 30g

大蒜 1颗

葱花 5g

橄榄油 2大匙

韩式辣酱 1小匙

盐 少许

营养成份 总共热量约
249.6kcal
蛋白质:23.4 | 碳水化合物:9.9 | 脂肪:12.9

1

所有食材洗净。蛤蜊放盐水中静置,吐沙2小时后洗净。洋葱切丝、大蒜切末。

2

热锅注入橄榄油,放入洋葱、蒜末炒香后,再加韩式辣酱拌炒。

3

注入3碗清水,加入蛤蜊、小鱼干、金针菇煮沸。

4

放入嫩豆腐、猪肉片,再次煮沸后、加盐调味,撒上葱花即可。

营养师の小叮咛 此道汤品有添加韩式辣酱,口味较重。可自行添加水分调整味道,减重过程中避免口味过重喔!