- 材料
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猪肉片 30g
蛤蜊 5颗
小鱼干 10g
嫩豆腐 1/2盒
洋葱 40g
金针菇 30g
大蒜 1颗
葱花 5g
橄榄油 2大匙
韩式辣酱 1小匙
盐 少许
营养成份 总共热量约
249.6kcal
蛋白质:23.4 | 碳水化合物:9.9 | 脂肪:12.9
1
所有食材洗净。蛤蜊放盐水中静置,吐沙2小时后洗净。洋葱切丝、大蒜切末。
2
热锅注入橄榄油,放入洋葱、蒜末炒香后,再加韩式辣酱拌炒。
3
注入3碗清水,加入蛤蜊、小鱼干、金针菇煮沸。
4
放入嫩豆腐、猪肉片,再次煮沸后、加盐调味,撒上葱花即可。
营养师の小叮咛 此道汤品有添加韩式辣酱,口味较重。可自行添加水分调整味道,减重过程中避免口味过重喔!