偷懒花生麻酱面

偷懒花生麻酱面(影片)

食材
拉面 1球

葱花 1根

猪五花肉片 6片
麻酱食材
辣味花生 80g

蒜头 2颗

酱油 30cc

白醋 5cc

水 100cc

糖 15g
1

取一调理机,下辣味花生、蒜头、酱油、白醋、水、糖打成酱汁。

2

备一锅水下拉面,煮至回滚后捞起,接着趁大滚时下猪肉片,再转小火把猪肉片泡熟即可。

3

将面与猪肉片盛盘,淋上麻酱,点上葱花即可。