美食秘籍 玉米芙蓉蛋 【材 料】 鸡蛋 3颗 玉米粒 50公克 【调 味 料】 李锦记甘甜酱油露 1大匙 水 230㏄ 【做 法】 1.鸡蛋打散加玉米粒及所有调味料拌匀，倒入大碗中备用。 2.电锅外锅加入1杯水，蒸至水沸腾。 3.将作法1放入电锅中，锅盖隔一支筷子的缝隙，蒸约12分钟即可。 【备 注】 电锅盖留一个约筷子宽的缝隙，可以让多余的蒸气散出，避免在锅中变成水份滴入蒸蛋中，蒸蛋表面就会细致又美观。 约4人份 约15分钟
