美食秘籍 地狱拉面 【材 料】 粗拉面 1人份 海带芽 10公克 豆芽菜 10公克 综合高汤 适量 盐 1小匙 七味粉 1大匙 青菜 少许 鱼板 3片 卤蛋 1/2个 叉烧肉 2片 【做 法】 1.海带芽泡软；豆芽菜去根、洗净；拉面烫熟，沥干放入碗中备用。 2.将综合高汤加热，加入盐、七味粉(可依个人喜好增减)调味，再放入海带芽、豆芽菜、青菜及鱼板煮熟。 3.将作法2的高汤与材料全部倒入面碗中，摆上叉烧肉与卤蛋即可。
