优格、冰品饮料、凉一下饮品、奶类、旬之味!秋日食材、果汁、水果 秋天的味道!打一杯「柿子果昔」浓缩黄澄澄美味甜香 材料 红柿 1个(约140g) 优格 50ml 牛奶 50ml 砂糖 10g 动物性鲜奶油 50ml 将红柿果肉、优格、牛奶、5g砂糖放进调理机里搅打至少30秒,然后过筛1次。 将①做好的果昔倒进杯子里。 动物性鲜奶油加上5g砂糖搅拌30秒,然后倒在红柿果昔上。 如果鲜奶油打得太稀,可能会无法支撑红柿果肉,因此要打得硬稠一点。若能再搭配大峰柿或树枝做装饰,就可以更凸显出季节感。 小心地舀1匙红柿果肉放在果昔上。