美食秘籍 罗勒烤鸡胸 【材 料】 鸡胸肉 1片 红萝卜 1/2根 新鲜九层塔 2支 【调 味 料】 罗勒酱 3大匙 【做 法】 1.用刀在鸡胸肉上,划出交叉的十字花刀备用。 2.使用挖球器将红萝卜挖成圆形;新鲜九层塔洗净去老梗备用。 3.将作法1的鸡胸肉放在圆盘中,再加入罗勒酱均匀的涂抹在鸡胸肉上面。 4.续将作法3涂好酱的鸡胸肉与红萝卜球、新鲜九层塔放入烤箱中,以温度约200℃烤15分钟即可。