中式、中药、凉一下饮品、念念不忘古早味、滋补养生、茶饮 家常酸梅汤 食材 仙楂150g 烟燻梅50g 甘草10g 糖陈皮15g 水800cc～1000cc 调味料 冰糖适量，依个人喜好调整 1 将所有材料（除了冰糖）和水放入锅中，以小火煮30到40分钟。 2 煮完后将渣沥出，再加入冰糖煮溶，放凉后冷藏即可。 使用冰糖是因为冰糖的口感比较清甜，适合夏日清凉饮料。 加入糖陈皮可去除仙楂的微涩口感，喝起来会更甘香更有生津止渴的感觉。
加入糖陈皮可去除仙楂的微涩口感，喝起来会更甘香更有生津止渴的感觉。