美食秘籍 莲藕玉米汤 【材 料】 猪大骨 300克 莲藕 300克 胡萝卜 150克 玉米块 180克 姜片 20克 水 1000cc 【调 味 料】 盐 1茶匙 【做 法】 1.胡萝卜、莲藕去皮与玉米切滚刀块。猪大骨剁小块,入锅汆烫2分钟后洗净沥干。 2.将大骨、姜片、莲藕、胡萝卜及玉米放入锅中。 3.加入水后放至炉上,盖上锅盖,煮开后关小火滚约50分钟后加入盐调味即可。