美食秘籍 黑晶冰咖啡 【材 料】 钢杯 1个 雪克杯 1个 单品热咖啡 100㏄ 果糖 15㏄ 液态奶精 10㏄ 咖啡冻 1个 冰块 适量 【做 法】 1.将单品热咖啡倒入不锈钢杯中,将钢杯放入装有冰块和水的容器中,等待咖啡变凉。 2.在雪克杯中加入1/3杯的冰块,再倒入作法1变凉的咖啡、果糖和液态奶精摇匀。 3.咖啡冻切成块状放入杯中,再将作法2摇匀的咖啡倒入杯中即可。