美食秘籍 蕃茄蜂蜜酱 【材 料】 牛蕃茄 200公克 蕃茄酱 100公克 蜂蜜 100㏄ 果醋 50㏄ 水 50㏄ 洋葱 40公克 意大利综合香料 1小匙 盐 1小匙 【做 法】 1.牛蕃茄洗净,和所有材料一起放入果汁机中打成细泥。 2.将作法1倒入小锅中,以小火煮开后熄火放凉即可。 【备 注】 蕃茄去皮后再制作,整体的口感会更细致。