美食秘籍

苹果咖哩鲷鱼排调味汁

食谱:苹果咖哩鲷鱼排调味汁

  • 【做　法】
  • 1.洋葱、蒜头分别切成小粒，苹果去皮切小粒备用。
  • 2.取一锅放入橄榄油，爆香洋葱、蒜头，再加入碎苹果拌匀，倒入高汤、白酒，加盐与黑胡椒粗粉，以小火煮15分钟，待汤汁滚沸，放入咖哩粉迅速搅拌均匀，即成调味汁。