- 【做 法】
- 1.平底锅烧热放入奶油加热至融化，放入苹果片以小火煎至呈金黄色，加入所有调味料煮至苹果片呈略透明且入味，盛出备用。
- 2.薄片比萨饼皮摊开于烤盘中，撒上1/3起司丝，排上作法1煎好苹果片，再撒上剩余的起司丝。
- 3.将作法2移入预热好的烤箱中，以上火250℃、下火150℃，烘烤约5分钟至起司丝呈金黄色，取出趁热淋上巧克力酱即可。
- 【备 注】
- 若家里没有莱姆酒，也可以使用白兰地、兰姆酒，或其他果香或甜味的酒类来制作，若是真的都没有，那么以少量柠檬汁取代也可以。
- 巧克力酱作为甜口味披萨的淋酱，增添香甜风味。