美食秘籍 参须炖素鸡 【材 料】 A.素鸡 1只 B.参须 30公克 红枣 10粒 黄耆 15公克 枸杞 10公克 【调 味 料】 米酒 50cc 盐 少许 【做 法】 1.将材料B的所有中药洗净沥干。 2.将素鸡放入电锅内锅中，加入作法1的中药，再加入米酒，倒入水，放入电锅中。 3.电锅外锅加入1又1/2杯水，煮至开关跳起，再焖5分钟。 4.最后再加入少许盐即可。
