美食秘籍 馒头肉松夹蛋 【材 料】 馒头 2个 鸡蛋 2颗 葱花 3大匙 盐 少许 肉松 1大匙 【做 法】 1.馒头横切一刀不断,入锅蒸软。 2.鸡蛋加葱花和盐拌匀,入锅煎至金黄整型成长方型。 3.再将葱花蛋对切成两片,放入作法1的馒头中,再夹入肉松即可。