美食秘籍 糖醋鱼片(5) 【材 料】 炸熟鱼片 250公克 洋葱 1/6个 青椒 30公克 红甜椒 20公克 蒜末 1/4茶匙 【调 味 料】 蕃茄酱 2大匙 白醋 3大匙 糖 4大匙 【做 法】 1.青椒、洋葱、红甜椒各切片备用。 2.热锅，加入适量的油及蒜末、洋葱、青椒、红甜椒，以小火炒约1分钟。 3.再加入所有调味料，煮沸后放入炸熟鱼片即可。
