美食秘籍 田园香草鸡肉园茄塔 【材 料】 鸡胸肉末 40公克 圆茄片 30片 洋葱末 20公克 【调 味 料】 柠檬胡椒 1小匙 田园香草香料 1/2小匙 白酒 30cc 【做 法】 1.取美国帕路亚七层钢平底锅冷锅放入圆茄片，开小火撒上柠檬胡椒粉后煎熟翻面起锅摆盘。 2.美国帕路亚七层钢平底锅以小火热锅后，将鸡胸肉末放入炒香且变色。 3.再放入洋葱末、所有调味料拌匀后，起锅放在作法1的圆茄片上叠起即可。
