美食秘籍 烤茄子 【材 料】 茄子 3条 沙拉油 少许 咖哩黄瓜优格酱 200公克 【做 法】 1.将茄子洗净后切成斜厚片备用。 2.将烤箱预热至220℃，将作法1切好的茄子排列整齐放入烤箱中，烤约18分钟即可。 3.食用时搭配咖哩黄瓜优格酱沾食。
