美食秘籍 新香细卷 【材 料】 醃渍黄萝卜 4公分长 紫苏叶 2片 熟白芝麻 少许 寿司饭 80公克 海苔 1/2片 【做 法】 1.将淹渍的黄萝卜与绿紫苏叶切成细丝,与白芝麻混合备用。 2.准备1个寿司卷帘,将海苔光滑的一面朝下舖在卷帘上,前端预留1公分,其余平舖一层寿司饭,再分别摆入事先准备好的各式材料,卷起后,即完成所有细卷。