美食秘籍 酱油凉面 【材 料】 日式细面 2梱 冰块水 1大碗 圣女番茄 适量 烧海苔丝 10公克 【调 味 料】 酱油凉面酱 适量 【做 法】 1.圣女番茄洗净，切半备用。 2.取一锅水煮滚，放入面条煮3分半钟，冲水洗去表面淀粉质，放入冰块水冰镇1分钟，捞出沥水放入容器内。 3.在作法2的容器中放入作法1的圣女番茄和海苔丝。 4.食用时夹面沾酱油凉面酱即可享用。
