美食秘籍

雪菜烧黄鱼

食谱:雪菜烧黄鱼

  • 【做　法】
  • 1.黄鱼清理干净吸干水份；雪菜洗净切碎，备用。
  • 2.热锅，倒入2大匙油，放入黄鱼以小火煎至两面略金黄。
  • 3.加入姜末、雪菜碎略炒，再加水、所有调味料，以小火煮5至6分钟，放入红辣椒即可。