美食秘籍 玉米笋炒甜豆 【材 料】 玉米笋 100公克 甜豆 500公克 红甜椒 20公克 水 2大匙 【调 味 料】 盐 1/2茶匙 鸡粉 1/4茶匙 【做 法】 1.甜豆摘去蒂头老丝、洗净；王米笋洗净、斜刀对切；红甜椒洗净、切条，备用。 2.热锅，加入1大匙沙拉油，以小火将王米笋加水炒匀，加盖焖煮约3分钟，再加入所有调味料、红甜椒、甜豆炒2分钟即可。
