- 食材
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吐司3片
牛奶200c.c.
蛋2颗
葡萄干20~30颗
奶油1块
- 调味料
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肉桂粉少许(约2g)
香草精少许(约2g)
砂糖30g
1
在碗中打蛋,加入肉桂粉、香草精与砂糖先略微拌匀,加入牛奶后爸爸可协助小朋友再次搅拌均匀。
肉桂粉与香草精是为了增添香气,若不添加亦可。
2
将奶油放在烤皿中,并将烤皿先放入预热至摄氏175度的烤箱,烤约30秒让奶油融化后,稍微晃动使奶油均匀平铺于烤皿底层,将步骤1倒入烤皿中。
3
爸爸先将吐司切边,让小朋友以手将吐司撕成小片状,并把吐司与葡萄干均匀撒入烤皿中。
4
将烤皿放入预热至摄氏170度的烤箱中,烤约半小时等吐司布丁成型即可。
※本食谱分量约4人份。