美食秘籍 烩花枝 【材 料】 花枝 2只 草菇 少许 鱼板 数片 红萝卜 少许 豌豆 少许 葱段 少许 青花菜 少许 姜片 少许 【调 味 料】 乌醋 2大匙 酱油 1大匙 糖 少许 太白粉 少许 水 3碗 米酒 少许 胡椒粉 酌量 香油 少许 【做 法】 (1)将所有材料切片川烫备用。把综合调味料先调好。 (2)起油锅,放入材料炒过,再倒入综合调味料,最后起锅前撒点香油即可。