美食秘籍 青酱海鲜焗饭(2) 【材 料】 综合海鲜 150公克 白饭 120公克 青酱 2大匙 起司丝 30公克 【调 味 料】 盐 少许 糖 1/4茶匙 【做 法】 1.将综合海鲜放入滚水中汆烫过,捞起沥干水份备用。 2.将作法1的海与与所有材料、调味料拌匀,再洒上起司丝。 3.将作法2放入已预热的烤箱中,以上火250℃下火150℃烤约2分钟至呈金黄色时即可。