美食秘籍 野菇马铃薯沙拉(1) 【材 料】 意式香料橄榄油 50公克 马铃薯 200公克 红甜椒 30公克 水煮蛋 1颗 蘑菇 100公克 小豆苗 15公克 【做 法】 1.倒入调好的意式香料橄榄油。 2.马铃薯放入沸水中烫熟,去皮切大块,放入瓶中。 3.红甜椒去籽切粗丝,放入瓶中。 4.放入切大块的水煮蛋。 5.蘑菇切块后以少许油炒香,再放入瓶中。 6.小豆苗洗净沥乾,放入瓶中即可。 【备 注】 意式香料橄榄油 材料:意式香料1小匙、盐少许、橄榄油50公克 作法:所有材料混合均匀备用 瓶罐容量约500~600ml