美食秘籍 黄金蔬果汤 【材 料】 西洋芹 110克 红萝卜 110克 洋葱 110克 苹果 150克 牛蕃茄 180克 南瓜 225克 高丽菜 1叶 虾 2只 鳕鱼 25克 水 2000C.C 虾卵 25克 【调 味 料】 盐 少许 【做 法】 1.西洋芹、红萝卜、洋葱、苹果、牛蕃茄、南瓜、水，以调理机打碎熬煮20分钟过滤备用。 2.高丽菜沸水冰冷，包虾、鳕鱼，并卷成高丽菜卷。 3.高丽菜海鲜卷蒸4分钟，斜切入汤盘上放虾卵，蔬果汤下少许盐入汤盘即可。
