美食秘籍 葱油鸡腿(1) 【材 料】 仿土鸡腿 1支 姜 7公克 青葱 2支 葱油酱 适量 【做 法】 1.将姜切片；青葱切段备用。 2.首先将鸡腿洗净，放入锅中加入冷水淹过鸡腿再加入作法1的材料，再盖锅盖以中火煮开约10分钟，再关火以余温续焖约20分钟至熟。 3.接者再将作法2的鸡腿切成块状，淋上热的葱油酱即可。
