美食秘籍 蛋黄美乃滋(1) 【材 料】 A.蛋黄 1个 黄芥末粉 1/4茶匙 砂糖 1/4茶匙 盐 少许 沙拉油 200cc B.白醋 2大匙 【做 法】 1.将材料A所有材料拌匀并打成乳化状。 2.再徐徐倒入白醋，持续拌打至变色的稳定状态即可。
