美食秘籍 茴香辣味鸡肉酱 【材 料】 鸡胸肉末 120公克 辣椒末 1/4茶匙 小茴香末 1/8茶匙 蒜末 1/4茶匙 香菜末 1/4茶匙 橄榄油 1匙 【调 味 料】 泰式烧鸡酱 2大匙 【做 法】 1.取锅烧热后加入橄榄油，加入鸡胸肉末、辣椒末炒出香味。 2.将作法1加入小茴香末、蒜末、香菜末与泰式烧鸡酱调味。
