美食秘籍 牛蒡柴鱼饭 【材 料】 糙米 2杯 牛蒡 150公克 柴鱼片 10公克 鲜香菇 100公克 水 3杯 【调 味 料】 香菇酱油 3大匙 红葱油 3大匙 【做 法】 1.牛蒡去皮洗净切丝;鲜香菇洗净切丝,备用。 2.糙米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水浸泡约30分钟,加入盐和红葱油,舖上作法1牛蒡丝、鲜香菇丝、以及柴鱼片,按下煮饭键煮至熟。 3.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。