美食秘籍 洋葱蘑菇焗烤丝瓜 【材 料】 丝瓜 200公克 起司丝 50公克 【调 味 料】 洋葱蘑菇酱 2大匙 【做 法】 1.丝瓜洗净，去皮去籽，切成条状后，放入滚水中汆烫至熟，捞起沥干。 2.将作法1和调味料混合拌匀，装入容器中，加入起司丝，放入预热烤箱中，以上火250℃下火100℃烤约5分钟至表面呈金黄色泽即可。
