美食秘籍 黑胡椒炒豆芽 【材 料】 豆芽菜 200公克 奶油 1大匙 蒜头 2颗 【调 味 料】 黑胡椒粗粒 1茶匙 盐 1/2茶匙 【做 法】 1.豆芽菜洗净；蒜头去薄膜、切片，备用。 2.取一锅，热锅，加入奶油，再爆香作法1的蒜片，接着放入作法1的豆芽菜翻炒均匀，最后加入盐、黑胡椒粗粒调味即可。
