美食秘籍

椰奶香蒜炒虾

食谱:椰奶香蒜炒虾

  • 【做　法】
  • 1.鲜虾洗净后沥干水分备用。
  • 2.热一锅，加入2大匙沙拉油，将蒜末、香蒜碎如锅爆香，再加入作法1的鲜虾炒至熟。
  • 3.再依序加入鱼露、鲜味露、椰奶、糖拌炒均匀后，加入高汤煮至汤汁沸腾即可。