美食秘籍 蜜水果苹果土司 【材 料】 土司 1片 奶油 1小匙 苹果 80公克 综合水果蜜饯 1小匙 糖 2大匙 柠檬皮末 1/4小匙 【做 法】 1.土司切除4边;苹果切片;烤箱转至150℃预热约5分钟,备用。 2.将作法1的土司放入烤箱中,以150℃烤约3分钟后取出,趁热涂抹上奶油,再斜切成4小片。 3.取一锅,锅中放入糖及苹果片,以小火煮至糖呈焦糖化。 4.将作法3的苹果片、综合水果蜜饯放在作法2的土司片上,撒上柠檬皮末即可。