- 食材（2～3份）
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低筋面粉250g
砂糖15g
盐5g
植物油15g
奶粉15g
水110c.c.
酵母粉3g
地瓜叶80g
披萨用乳酪丝30g
面包机食谱 担心自己吃的面包有加香料或香精，干脆自己做面包，从面粉到用料全由自己把关最安心，这次介绍运用面包机的基本功能，做出吐司很简单。 认识面包机 市面上的面包机款式众多，亦可分为高阶、中阶及低阶的机种，差别在于其功能的多寡，建议首次购买面包机还是可以中、高阶为主，至少要有单独揉打面团、一机成型等基本功能较佳。另外，清洗面包机主要以内锅及叶片为主，内锅可用海绵或是不或刮伤锅子的菜瓜布，叶片则可用细刷深入内部清洗干净。
1
容器装上面包用的搅拌叶片，加入水、植物油、奶粉。
2
地瓜叶切碎，加入容器中。
小松菜、油菜、菠菜、芥蓝菜、青花椰菜等绿色蔬菜都可以应用变化。
3
放入乳酪丝后倒低筋面粉，将砂糖、盐放在面粉的左右对角。加入酵母粉，设定喜欢的口感或「蛋糕」模式，按开始即可。