- 材料
- 鸡翅4支
- 调味料
-
砂糖1大匙
酱油4大匙
胡椒粉少许
辣椒粉少许
牛膝草少许
1
![](https://www.hostjia.com/wp-content/uploads/2019/08/c88d9d9e24e60cd2061bd6bf7f29a02e.jpg)
在鸡翅较厚实处以刀子斜画两刀,使醃制时可更加入味。
2
![](https://www.hostjia.com/wp-content/uploads/2019/08/18a0dd6b0328f040a0c86f03bad5bff0.jpg)
将全部调味料拌匀做成醃料,鸡翅放入后,确保表面均可浸在醃料中,醃放约2小时。
3
![](https://www.hostjia.com/wp-content/uploads/2019/08/f0ad638fe76aa69ed406625dffb0d615.jpg)
将烤箱转至摄氏150度预热5分钟,接着将鸡翅送入烤箱内,调到摄氏180度烘烤30分钟。
4
![](https://www.hostjia.com/wp-content/uploads/2019/08/40e3bc3599ae149772f63750f1127d09.jpg)
在烤20分钟之后,先打开烤箱,用之前的醃料均匀涂抹在鸡翅正反面增加风味,再继续烤5分钟。
5
![](https://www.hostjia.com/wp-content/uploads/2019/08/ddd95201987680cda367c822297a69e2.jpg)
续烤5分钟后,打开烤箱将鸡翅翻面再烤5分钟即完成。