美食秘籍

咖哩焗烤山药

食谱:咖哩焗烤山药

  • 【做　法】
  • 1.山药洗净去皮，切块状，放入滚水中汆烫至熟，捞起沥干备用。
  • 2.三色豆放入水中汆烫至熟捞起沥干。
  • 3.将作法1、2的食材混合后，装入容器中，淋上咖哩酱汁，撒上起司丝。
  • 4.放入预热烤箱中，以上火180℃下火100℃烤约5分钟至表面略焦黄，且有香味溢出即可。