美食秘籍 鸡蓉豆浆玉米汤 【材 料】 玉米酱 1罐 豆浆 600㏄ 鸡肉末 30公克 胡萝卜丁 20公克 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 细糖 1/4茶匙 白胡椒粉 1/4茶匙 太白粉水 2大匙 香油 1/4茶匙 【做 法】 1.取鸡肉末、胡萝卜丁用开水汆烫后沥乾，备用。 2.豆浆入锅后倒入玉米酱及作法1的鸡肉末、胡萝卜丁，煮至滚后关小火，接着加入盐、细糖及白胡椒粉。 3.待作法2再煮后，以太白粉水勾薄芡，再洒上香油即完成。
