美食秘籍 糖醋酱(9) 【材 料】 姜 1小段 蒜仁 3颗 红辣椒 1根 【调 味 料】 白醋 100cc 砂糖 30公克 香油 1小匙 米酒 1大匙 【做 法】 1.将姜、蒜仁、红辣椒洗净,都切成小条状,备用。 2.将所有调味料搅拌均匀,再加入作法1材料一起搅拌调味即可。