- 食材
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鲔鱼罐头1罐
番茄2颗
玉米粒2大匙
水煮蛋1颗
起士片1片
美乃滋适量
巴西里叶少许
- 调味料
- 黑胡椒少许
1
鲔鱼、玉米粒、切丁的水煮蛋、美乃滋、黑胡椒均匀搅拌。
如果不想吃的太油腻，取鲔鱼罐头肉时，可先用滤网将油滤掉。
2
番茄洗净后，先从顶端约1公分之处割开，再用汤匙将番茄肉挖出。
用汤匙挖番茄前，可先用刀子沿着边缘轻轻割开，可让挖的步骤更轻松。
3
将Step1已搅匀的馅料放入挖空番茄内，并撒上巴西里叶。
4
起士片分成4条状，分别用2条交叉置于已放入馅料的番茄上。
5
烤箱预热后，将番茄盅放入烤箱中，并设定摄氏180度、10分钟的时间烘烤就完成了。
※本示范食谱约为2～3人份。