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将全部的葱都切成细丁状，增加香气。

大火热油锅，把所有猪绞肉全都下锅爆香。

放入切丝的白菜，与猪绞肉充分搅拌约20秒。

放入半包冬粉，并加鸡粉、酱油调味，等汤汁稍稍收干。

加上盐炒匀后，把所有的冬粉倒入砂锅中，在瓦斯炉上稍微焖煮约1分钟即可开盖，撒上切丁的葱增加香气即完成。