清蒸鱼(9)

食谱:清蒸鱼(9)

  • 【做 法】
  • 1.将鲈鱼清理干净,背部各划三刀,放入盘内备用。
  • 2.姜去皮切细丝;葱切细丝,洗开备用。
  • 3.电锅中放入蒸架,加水1杯,按下开关。
  • 4.待作法3的电锅冒出蒸气,放入作法1的鱼盘,加盖蒸12分钟后取出。
  • 5.再放入作法2的姜丝葱丝,最后再淋上烧热调匀的调味料材料即可。