美食秘籍 拌燻鸡拌黄瓜 【材 料】 燻鸡肉 150公克 小黄瓜 2条 辣椒 1根 蒜仁 15公克 【调 味 料】 酱油膏 2大匙 白醋 1茶匙 细砂糖 1茶匙 香油 1大匙 【做 法】 1.燻鸡肉切粗丝；小黄瓜拍扁后切小段状；辣椒洗净去籽切丝；蒜仁洗净切末备用。 2.将作法1的所有材料放入大碗中，加入酱油膏、白醋及细砂糖拌匀后，再洒入香油略拌匀即可。
