美食秘籍 红烧牛肉面(1) 【材 料】 拉面 150公克 青菜 适量 熟牛肉 150公克 酱味牛肉汤头 500㏄ 【调 味 料】 盐 1/8茶匙 酱油 1/4茶匙 糖 1/4茶匙 麻油 少许 【做 法】 1.将拉面烫熟倒入碗内备用。 2.牛肉切成小块,与高汤一起煮热后加入调味料调味,再倒入作法1的碗内。 3.最后将烫过的青菜舖在上面即完成