美食秘籍 油醋拌香肠 【材 料】 香肠 200公克 小黄瓜 50公克 洋葱 50公克 青椒 30公克 黄椒 30公克 西芹 30公克 马铃薯 50公克 【调 味 料】 橄榄油 1大匙 白酒醋 2大匙 蒜末 20公克 巴西利末 5公克 黑胡椒 5公克 【做 法】 1.香肠放入电锅中蒸熟，取出切片，再放入锅中煎至两面焦香。 2.马铃薯去皮切片，放入电锅中蒸熟。 3.小黄瓜、洋葱、青黄椒和西芹切成片状备用。 4.将调味料所有材料放入容器中，搅拌均匀。 5.再加入作法1、2、3的所有材料充分拌匀即可。
