美食秘籍 鹌鹑蛋培根卷 【材 料】 熟鹌鹑蛋 10颗 培根 5片 太白粉 适量 九层塔叶 10片 【做 法】 1.将培根摊开对切,涂上薄薄太白粉,放上一片九层塔叶和一颗鹌鹑蛋,卷起用牙签固定。 2.取锅烧热,倒入少许食用油,放入作法1的培根卷煎至上色,食用时对切盛盘即可。